카테고리 없음
구연산. 하이드록시트라이카복실산
2-14
2022. 2. 4. 06:22
전기 포트 청소 시에 구연산이 좋다고 하여 구연산에 대하여 알아봤다.
(전기 포트: 위즈웰 아이포트 https://2-14.tistory.com/34)
구연산(枸櫞酸, citric acid): 『화학』 하이드록시트라이카복실산.
트라이카복실산(영어: tricarboxylic acid)은 3개의 카복실기(-COOH)를 가지고 있는 유기 카복실산이다. 트라이카복실산의 가장 잘 알려진 예로는 시트르산이 있다.의 하나. 무색무취의 고체로, 물과 알코올에 잘 녹고 신맛이 있다. 레몬이나 밀감 따위의 과실 속에 들어 있으며, 청량음료, 의약품 따위에 첨가제로 쓰인다. 화학식은 C3H4OH(COOH)3. = 시트르산.
구연나무 연. = citrus.
그냥 식초로 해야겠다.